Dr. Eckel & Partner

– dient Mensch und Natur

18/07/2015
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„Nein, Sie sind keine Schädlingsbekämpfer!“

Heute hatten wir im Rahmen einer Bauernhoftour Gäste bei uns im Garten, die sich für unsere Bienen und das Imkern interessierten. Allerlei konnten wir erklären wie allgemein den Umgang mit Insekten, den Aufbau und das Leben eines Bienenvolkes, aktuelle Probleme … Weiterlesen

23/01/2015
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Honig abfüllen – Gottes Schöpfung?

Gerade habe ich den letzten Honig des vergangenen Jahres abgefüllt. Dieses Aroma in der Küche! Und wie der goldgelbe Honig in die Gläser fließt! Flüssiges, betörend duftendes Gold. Organisches Gold einer vollständig naturbelassenen „Produktion“. Aber was heißt hier schon Produktion? … Weiterlesen

08/07/2014
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Was macht unseren Beruf so interessant?

Es sind Bilder wie diese: Da bist Du auf der Suche nach Anzeichen für das Auftreten von diesem oder jenem Schädling und triffst dies: Der Stopper am Rolladen, passend nach West-Südwest-exponiert, wurde als Nistplatz gewählt. Die „Mutter vons Janze“ ist … Weiterlesen

22/04/2014
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Heute bei den Bienen

Viel Betrieb herrscht draußen vor den Fluglöchern und der Blick in die Völker weckt die Hoffnung, dass es dieses Jahr wieder Frühlingshonig gibt, wenn das Wetter mitspielt. Voraussichtlich wird aber die Menge nicht überragend sein, denn in einem Volk machen … Weiterlesen